Feta-Pasta im Backrohr
Zutaten:
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1 |
TL |
Salz |
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2 |
Prise |
Pfeffer |
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3 |
EL |
Olivenöl |
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150 |
Gramm |
Feta |
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500 |
Gramm |
Kirschtomaten |
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1 |
TL |
Thymian |
getrocknet |
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1 |
TL |
Oregano |
getrocknet |
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1 |
n.B. |
Butter |
oder Öl für die Form |
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200 |
Gramm |
glutenfreie Teigwaren |
z.B. Spiralen |
Weitere glutenfreie Gerichte - Hauptgerichte:
Zubereitung:
- Das Backrohr auf 180° Umluft vorheizen.
- Eine Auflaufform (ca. 2 l) gut einfetten und die Nudeln darin verteilen. Mit dem Öl und den Gewürzen gut vermischen. In der Mitte der Form die Nudeln etwas verteilen um Platz für den Feta zu bekommen und diesen da hineinlegen.
- Die gewaschenen Tomaten auf den Nudeln verteilen und das warme Wasser vorsichtig darübergießen.
- Die Pasta im vorgeheizten Backrohr ca. 40 min backen - die Nudeln sollen bissfest sein – und vor dem Servieren gut durchmischen um eine cremige Sauce zu erhalten.
Anmerkung: