Rezeptesammlung

Zubereitung:

1. Marzipanstückchen schneiden, mit Butterflocken vermengen und kneten, Ei hinzufügen und gut unterrühren. Weizenmehl und Maizena esslöffelweise unter den Teig ziehen.
2. Den Teig mit Spritzbeutel und großer Sterntülle in 5 cm langen Streifen auf das Backblech spritzen.
3. Im vorgeheizten Rohr bei 180 °C (Umluft 170 °C) 10 - 12 Minuten backen. Die Marzipan-Stangerl auf einem Küchenrost gut abkühlen lassen.
4. Je 2 Stangerl mit Marmelade zusammensetzen und die Enden in Schokolade tunken.

Anmerkung: