Rezeptesammlung

Zubereitung:

1. Das Mehl in einer Schüssel mit dem Ei vermengen und die kochende, gesalzene und mit Butter vermengte Milch dazugeben.
2. In der Küchenmaschine zu einem Teig kneten.
3. Auswalken und in Rechtecke oder Dreiecke schneiden.
4. In heißem Öl schwimmend herausbacken.

Anmerkung:

für 2 - 3 Personen