Rezeptesammlung

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Mohnkuchen auf Blech

Zutaten:
120 Gramm Butter
4 Stück Eier
160 Gramm Zucker
1 n.B. Zitrone
180 Gramm Mohn Mohn gerieben

Weitere Mehlspeisen - Kuchen:

Zubereitung:

  1. Eier trennen und Eiklar zu Schnee schlagen.
  2. Butter, Zucker, Dotter zu einem Abtrieb verarbeiten, Zitronensaft und Schale sowie Mohn und Schnee unterheben.
  3. Bei 180° ca. 35 Minuten backen.

 

Anmerkung:

Wird ungefähr ein halbes Blech. Rezept von Resi